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Ein kleiner Auszug
aus unserer Speisekarte |
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| Suppen |
| Kraftbrühe mit Flädle |
3,00 € |
| Kartoffelsuppe mit Kracherle |
4,50 € |
| Cremsüpple vom Hokkaido Kürbis mit steirischem Kernöl |
4,80 € |
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| Vorspeisen |
Feldsalat mit Speck und Kracherle
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7,00 € |
Pilzravioli auf Kräutersauce
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9,50 € |
Kürbisbandnudeln mit gebratenen Garnelen
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10,00 € |
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| Hauptgerichte |
Sauerbraten Art des Hauses
Butternudeln, Knödel, Blattsalate
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13,50 € |
Putensteak an frischen Rahmchampignon
Kartoffelgratin, Gemüse vom Markt
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13,50 € |
Hausgemachte Rinderroulade
Kartoffelpüree, Apfelrotkohl |
15,50 € |
Schweinemedaillons an einer Morchel-Pfeffersauce
Spätzle, Kroketten, Salatteller |
16,00 € |
Rumpsteak an Kräuterschaum
Pommes-frites, Salatteller |
15,50 € |
Barbarie Entenbrust an Orangensauce
Kartoffelgratin, Rotkohl |
18,50 € |
Rehrückenfilet an Wildrahmsauce
Knödel, Apfelrotkohl |
23,00 € |
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| Dessert |
| Zwetschgentraum |
5,80 € |
| Lebkucheneisstollen auf Baileyschaum |
6,50 € |
| Mousse au Chocolat
auf Orangenkompott |
6,50 € |
| Crème brûlée auf Fruchtsaucenspiegel |
6,80 € |
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| In allen Preisen ist die gesetzliche MwSt. enthalten. |
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